Forskning och referenser om husdjur, klimat och insekter
"I takt med att husdjursägandet ökar och trenderna fortsätter inom husdjursfoder mot högre innehåll och kvalitet på kött, globalt, kommer husdjursägande att förvärra miljöeffekterna av mänskliga kostval."
Gregory S. Okin
University of California Los Angeles (UCLA)
Forskningssammanfattning
På petgood har vi åtagit oss att inte lämna några tassavtryck efter oss; hållbarhet är en av våra kärnfilosofier. Det finns en växande global efterfrågan på konsumerbara proteinkällor från både människor och djur. Insekter representerar en mycket hållbar proteinkälla, eftersom de har en gynnsam foderomvandlingseffektivitet och kan födas upp på organiska sidoströmmar (dvs. organiska växt- och spannmålsavfallsprodukter). De producerar 94 % mindre utsläpp av växthusgaser och använder 93 % mindre mark, 92 % mindre foder och 80 % mindre vatten jämfört med nötkött. Detta gör vår insektsbaserade hundmat till ett hållbart och hälsosamt alternativ för våra sällskapsdjur.
Hållbarhetsbedömning av insektsmjölet som används i vårt foder
Smetana et al (2019) Hållbar användning av Hermetica Illucens insektsbiomassa för foder och livsmedel: Attributional and consequential life cycle assessment.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0921344919300515
Forskning om husdjurs miljöpåverkan
Okin et al. (2017). Environmental impacts of food consumption by dogs and cats:
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0181301
Acuff et al. (2021). Sustainability and pet food. Small Animal Nutrition.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195561621000206?via%3Dihub
Pet Sustainability Coalition (PSC) details available options for sustainable protein sourcing.
https://www.petfoodprocessing.net/articles/13489-psc-details-available-options-for-sustainable-protein-sourcing
Alexander et al. (2020). The global environmental paw print of pet food. Global Environmental Change. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0959378020307366?via%3Dihub
Pedrinelli et al. (2022). Environmental impact of diets for dogs and cats. https://www.nature.com/articles/s41598-022-22631-0
Tidningsartiklar om husdjurs miljöpåverkan
Adelaide Now. Not owning a dog equivalent to becoming vegetarian.
https://www.adelaidenow.com.au/news/national/pet-carbon-emissions-not-owning-dog-equivalent-to-being-vegetarian/news-story/c6e564af02285ab7d6d57c28a1d3843b
The Guardian. Pet food is an environmental disaster.
https://www.theguardian.com/global/2018/jun/26/pet-food-is-an-environmental-disaster-are-vegan-dogs-the-answer
Sveriges Radio. Hundarnas köttdiet – en klimatbov. Markus Langeland från SLU kommenterar:
https://sverigesradio.se/artikel/7135515 (svenska)
Sveriges Natur. Hundar och katter står för stora klimatutsläpp:
https://www.sverigesnatur.org/aktuellt/hundar-och-katter-star-stora-klimatutslapp/ (svenska)
Time. A New Study Ranks the Climate Pawprint of Different Types of Pet Food
https://time.com/6234444/pet-food-climate-impact/
Forskning om hållbarhet och potential hos insekter som livsmedel och foder
Huis, A. (2013) Potential of Insects as Food and Feed in Assuring Food Security. Annual Review of Entomology:
https://doi.org/10.1146/annurev-ento-120811-153704
Parodi et al. (2018) The potential of future foods for sustainable and healthy diets:
https://doi.org/10.1038/s41893-018-0189-7
Mazac et al. (2022). Incorporation of novel foods in European diets can reduce global warming potential, water use and land use by over 80%. Nature. https://www.nature.com/articles/s43016-022-00489-9
Ytterligare tidningsartiklar om insekter som mat och foder
Inews. (2022) Insects as packed full of digestible protein as milk, study finds
https://inews.co.uk/news/insects-as-packed-full-of-digestible-protein-as-milk-study-finds-1030517
The Correspondent (2020) Here’s why there is such a buzz about farming insects – to feed animals:
https://thecorrespondent.com/230/heres-why-there-is-such-a-buzz-about-farming-insects-to-feed-animals
BBC News. Lab-grown meat and insects good for planet and health:
https://www.bbc.com/news/science-environment-61182294
Swapping meat and dairy for insect protein and 'cultured' milk could reduce global warming, water and land use by over 80%, study claims: https://www-dailymail-co-uk.cdn.ampproject.org/c/s/www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-10751655/amp/Swapping-animal-products-insect-protein-reduce-global-warming.html