september 27, 2022
Vår forskningsartikel är publicerad: hälsofördelar med fetter från svart soldatfluga
Goda nyheter! Vår vetenskapliga forskningsartikel med insektsfarmen Protix och Technical University of Munich Campus Straubing for Biotechnology and Sustainability är godkänd och publicerad i Journal of Asia-Pacific Entomology. Publikationen belyser potentiella hälsofördelar med att använda fett från insekten svart soldatfluga (BSF) i hund- och kattnäring.
BSF-fett är lättsmält och har flera intressanta hälsofördelar, vilket stöder dess användning som en funktionell ingrediens för djurfoder. Artikeln belyser hälsofrämjande effekter inom tre huvudområden:
- Åldrande hundhjärnans hälsa: Fördelarna med den mediumkedjiga triglyceriden (MCT) laurinsyra som finns i höga andelar i BSF-fett kan ha betydande tillämpningar som ett komplement för åldrande hundars hjärnhälsa. Flera studier har visat att inkludering av MCT i kosten kan ha en positiv inverkan på den cerebrala funktionen hos åldrade hundar, inklusive förbättrad prestation i kognitiva funktionstester
- Antimikrobiell hälsa: Den medelkedjiga fettsyran trilaurin eller laurinsyra som finns i BSF-fett har visat sig uppvisa starka antimikrobiella egenskaper som har många potentiella användningsområden för inkludering av djurfoder. BSF-fettextrakt har visat sig undertrycka tillväxten av patogena bakteriearter inklusive Salmonella typhimurium, E. coli, Clostridium perfringens och Pseudomonas aureginosa.
- Antioxidantaktivitet och tarmhälsa: Antioxidantaktiviteten hos BSF-fett är väl etablerad i djurfoder. BSF-fett har visat sig minska tarminflammation i vattenbruksmiljöer. BSF-fett har också visat sig förbättra antioxidantkapaciteten i produktionsfjäderfä. Ytterligare forskning om antioxidantkapaciteten hos BSF-fetter i sällskapsdjursdieter är ett spännande område för framtida forskning.
Vår veterinär och produktutvecklingschef, medförfattare till artikeln, Dr Nicky Sluczanowski, ser flera användningsområden för husdjurshälsa:
"Tillämpningen av BSF-fett i sällskapsdjursfoder är ett mycket spännande område av aktuell forskning. I synnerhet ser jag en stark framtidspotential för de viktigaste funktionella fördelarna med förbättrad hjärnhälsa hos äldre hundar. Den påvisade antimikrobiella aktiviteten av BSF-fett är också mycket betydelsefull med tanke på den globala ökningen av antimikrobiell resistens och multi-läkemedelsresistenta patogener."
Trots att BSF-ingredienser anses vara hälsosamma och hållbara alternativ till konventionella animaliska ingredienser i sällskapsdjursfoder har BSF-fett fått lite uppmärksamhet från sällskapsdjursfoderindustrin.
"Hittills har insektsproteiner fått stor uppmärksamhet för användning i sällskapsdjursfoder. I denna artikel ger vi bevis om den närings- och hälsofrämjande potentialen hos fett från svarta soldatfluglarver (BSF). Att äta dieter med BSF-fett kan förbättra hjärnans och tarmhälsan hos husdjur”, säger Dr. Aman Paul, produktutvecklingschef på Protix.
Vi är tacksamma för vårt starka forsknings- och produktutvecklingssamarbete med Protix för att frigöra hälso- och hållbarhetsfördelar från insektsingredienser.
